当晨光掠过双塔寺的飞檐，唤醒柳巷街头第一屉冒热气的烧麦；当暮色浸染汾河水的涟漪，映照着食品街此起彼伏的吆喝声——太原这座千年古城，正以最质朴的烟火气，书写着属于这座城市的饕餮诗篇。
继首季斩获中国纪录片学术盛典大奖后，《太原味道》第二季以更宏大的叙事格局、更深邃的文化洞察，将镜头探入晋阳大地的肌理，在六集光影中铺陈开一部色香味俱全的美食长卷。

《太原味道》第二季
时长：6集x15分钟
画质：高清
类型：美食纪录片
发行机构：京商传媒

篇章简介

第一集《寻味老街》将观众带入太原的传统老街区——鼓楼街、食品街、柳巷等，深入挖掘晋菜的独特魅力。从古老的街道到历史悠久的小店，每一道地道的晋菜背后，都蕴藏着太原人民对食物的热爱与传承。通过这些历史悠久的街区，观众可以领略到晋菜的深厚底蕴，感受到这座城市悠久的美食文化。

第二集《名店晋味》则走进了太原几家具有代表性的大饭店，展现了厨艺大师们精湛的技艺与独特的风采。在这些大饭店中，晋菜不仅保留了传统的精髓，同时也与现代元素相结合，展现出太原美食的创新与活力。

第三集《市巷趣味》带领观众进入太原的小吃街，探索清徐灌肠、沾片子、义井的沾串、兴富桂水饺等太原的特色小吃。这一集不仅展示了街头小吃的风味，还通过讲述贾小伟、徐笙、刘燕三位年轻人如何通过创意与坚守推动美食文化的传承与创新，体现了太原年轻一代对家乡美食的热情与梦想。

第四集《味承百年》探寻了太原的百年老字号美食。在这里，岁月沉淀下的传统味道让人仿佛穿越时光，感受到那份历经百年依然不变的美好。太原的百年老字号美食不仅是历史的见证，也是城市文化的珍贵遗产。

第五集《晨味食光》则捕捉了太原的早餐时光。通过老豆腐、丸子汤、羊汤等典型的早餐美食，讲述了白家老豆腐侯晓红的奋斗历程。这一集展示了平凡小家庭如何通过坚持与努力书写自己的故事，同时也勾画出了太原这片热土上普通人坚韧与乐观的真实写照。

第六集《家的味道》则聚焦于小街老巷中的美食，展现了钢筋水泥城市中人与人之间的温情。太原作为“最具幸福感城市”，不仅仅在美食上展现出浓厚的地方特色，更在市民的日常生活中流露出浓浓的人情味。


“太原味道”是什么样的味道？它是人情的味道，充满温暖与关怀；是烟火的味道，洋溢着生活的气息；是浪漫的味道，蕴藏着城市的温情；是乡愁的味道，承载着游子的眷恋；更是幸福的味道，展现着这座城市的美好与希望。

无论是老街的气息，还是小巷的风味，《太原味道》第二季都为观众带来了一场视觉与味觉的双重盛宴，让人们在品味美食的同时，更加深刻地感受到太原这座城市的独特魅力。通过这部纪录片，我们不仅仅是在领略美食的魅力，更是在感悟太原这座城市的温暖、坚韧与希望。

END

纪录片《太原味道》第二季由京商传媒策划发行。