稻田音乐节
音乐热浪来袭
2024
周末音乐节
稻香四溢，音浪翻滚！

当丰收的稻香与激昂的音乐交织在一起，
10月26-27日将迎来一场前所未有的视听盛宴！
——太原稻田音乐节！

演出名单@朴树
——那深情而富有磁性的嗓音，
带我们穿梭过都市的喧嚣找寻内心的宁静；
@动力火车
——那激昂的摇滚旋律，
点燃心中的激情与梦想；
@新裤子
——以其独特的音乐风格，
为我们呈现一场时尚与复古交织的音乐狂欢。

在这片金黄的稻田中，
音乐与自然完美融合，
每一声琴音、每一段旋律，
诉说这片土地的故事，
传递着丰收的喜悦。

然而，
太原的魅力远不止于音乐。
作为一座历史悠久的城市，
太原的美食文化同样令人垂涎欲滴。
从地道的刀削面、香醇的陈醋，
到色香味俱佳的头脑、过油肉，
每一种美食都承载着太原人的智慧与热情，
讲述着这座城市的故事。

在太原稻田音乐节的激情与旋律中沉醉后，不妨跟随《太原味道》美食纪录片的牵引，继续这场关于太原的美食之旅。《太原美食》以美食紧密交织的故事，生动展现了太原这座城市的独特美食文化。

《太原味道》
时长：6集x10分钟
画质：高清
类型：美食纪录片
发行机构：京商传媒

第一集：“太原有头脑”
在太原这座拥有两千多年建城史的古都，美食不仅是味蕾的享受，更是文化与历史的传承。其中，第一集《太原有头脑》以其独特的美食魅力和深厚的历史文化底蕴，成为观众热议的焦点。

《太原有头脑》不仅介绍了太原的一道特色美食——头脑，更通过这道美食，展现了太原人的生活方式、养生哲学以及对传统文化的坚守与传承。头脑，这道药膳美食，由明末清初的文化名人傅山先生创制，其制作工艺复杂，吃法讲究，食材搭配科学，真正体现了中医理论“药食同源”“依时进补”等诸多原则。

观众可跟随镜头，深入太原的街头巷尾，见证头脑从选材、制作到品尝的全过程。清晨五点，当城市还沉浸在梦乡之中，太原的街头已经有人开始为这道药膳美食忙碌起来。

精选的莲藕、山药、黄芪、黄酒、酒槽、煨面、羊肉、羊尾油等八种食材，在厨师的精心烹制下，变成了一碗碗清白丝滑、馥郁厚重的头脑。喝下一碗，甜软绵热，混着酒香、药香、面香、肉香的味道，令人回味无穷。

在品味美食的同时，还能深入了解头脑背后的历史脉络与人文故事。从傅山先生为救治年老病弱的母亲创制这道药膳，到它成为太原人早餐桌上的常客，再到如今成为太原的一张美食名片，头脑承载着太原人的情感与记忆，也传递着这座城市独有的文化韵味。

《太原味道》第一季共六集，除了《太原有头脑》外，还包括《天下第一醋》、《寻味黄土地》、《面乡面对面》、《千年传习俗》及《首邑飘米香》等主题，分别聚焦太原最具地域特色的六大饮食元素——头脑、老陈醋、土豆、面食、羊汤（牺汤）和小米，全面介绍了太原最具代表性的地标美食。

这部纪录片不仅在国内各主流媒体、社会自媒体、机场、地铁等平台同步播出，还在Facebook、YouTube等海外平台上线，让全球观众都能领略到太原美食的魅力。

《天下第一醋》：深入探讨了山西老陈醋的独特魅力，从原料的选择到酿造工艺的精湛，展现了醋文化在太原乃至山西的重要地位。
《寻味黄土地》：讲述了土豆这一看似普通却承载着太原人深厚情感的食材，如何通过不同的烹饪方式变幻出多样的美味。
《面乡面对面》：展示了太原面食的丰富多彩，无论是刀削面、抿尖还是猫耳朵，每一道面食都蕴含着太原人对生活的热爱与追求。
《千年传习俗》：介绍了太原的传统习俗与美食的结合，如牺汤等，这些美食不仅美味可口，更是太原历史文化的重要组成部分。
《首邑飘米香》：讲述了阳曲小米的种植历史与独特风味，以及它在太原人日常生活中的重要地位。

跟随《太原味道》的脚步，你可以打卡太原的各大美食街区，品尝到最正宗的太原美食。无论是清晨的一碗头脑，还是午后的一碟醋泡花生，亦或是夜晚的一碗热腾腾的刀削面，都能让你感受到太原这座城市的独特魅力与深厚底蕴。

在这片金黄的稻田中，音乐与自然完美融合，美食与文化相互映衬。每一声琴音、每一段旋律，都仿佛在诉说着这片土地的故事，传递着丰收的喜悦；每一口美食，都在讲述着太原的悠久历史与丰富文化。

太原
我们不见不散，
共同见证这场，
音乐、美食与自然的完美邂逅，
开启一场金秋时节的视听与味觉双重盛宴！

END

纪录片《太原味道》由京商传媒策划发行。

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