《河南味道》
河南人太会吃了吧！
美味 等你一起来解锁

《河南味道》RECOMMENDATION

家人们谁懂啊！
本来只想睡前刷会儿纪录片助眠，
结果点开《河南味道》直接给我看饿到凌晨两点！
满屏的肉香、酱香、烟火气，河南人把吃的玩出花就算了，
还把每个味道都刻进了骨子里，
这波豫味暴击我直接缴械投降，
连夜把 “去河南吃遍大街小巷” 提上人生清单！

爱奇艺，，，《河南味道》
小程序

《河南味道》
时长：10集x33分钟
画质：高清
类型：美食纪录片
发行机构：京商传媒

HAPPY TIME×

刚开场济源全牛宴直接给我整懵了！
镜头怼近那锅熬得奶白的骨汤，
咕嘟咕嘟冒着泡，
牛骨的鲜味都融进汤里，
看着师傅把带筋的牛肉片得厚薄均匀，
往汤里一涮再蘸满蒜汁，
我隔着屏幕都能闻到那股子肉香！
谁要是冬天能蹲在济源喝上一碗这牛骨汤，
再啃块带肉的牛骨，
那幸福感直接爆棚好吗！
这哪是吃饭啊，
简直是给我的胃来了个温暖 SPA！

还没从全牛宴的快乐里缓过来，
夜市直接把我拽进烟火气里！
滋滋冒油的豆腐串在铁板上煎得外焦里嫩，
刷上秘制甜辣酱，撒把孜然和芝麻，
咬一口外皮脆内里软，
酱汁还能流到嘴角！

炸牛肉丸子也不甘示弱，
QQ 弹弹的丸子，
外焦里嫩，香香脆脆，
看得我直舔嘴唇！
原来河南的夜市不是简单的吃吃喝喝，
是把日子过成了有滋有味的小幸福啊!

说到河南的 “硬菜”，
安阳道口烧鸡必须拥有姓名！
纪录片里那锅传了不知道多少代的老汤，
黑乎乎的却藏着大玄机，
鸡子泡在汤里咕嘟咕嘟煮到金黄，
捞出来油亮亮的，
轻轻一撕就能脱骨，
连骨头缝里都浸满了香味！

还有那黑驴肉，
切得薄薄的蘸着蒜泥吃，
肉质紧实不塞牙，
越嚼越香，
配着河南本地黄酒，
这小日子也太滋润了！

我算是看明白了，
河南人对肉的执着，
那是刻在 DNA 里的！

HAPPY TIME×

别以为河南只有大肉硬菜，
人家的 “小滋味” 也能勾得人魂不守舍！
洛阳古城的萝卜酱菜我能吹爆！
三伏天里匠人师傅把萝卜切成条，
晒得半干再泡进酱缸，
阳光晒得酱缸冒泡泡，
那股子酱香能飘出两条街！
早上配粥吃一口，脆爽解腻，
比咸菜好吃一万倍！

还有那些 “应景” 的美味，
直接把仪式感拉满！
元宵节的时候，
开封街头满是软糯香甜的元宵，
黑芝麻、花生、豆沙馅的在锅里翻滚，
咬一口流心，甜到心里去；

山楂酒酿更是解腻神器，
酸甜的山楂配上醇厚的酒酿，
饭前喝一碗开胃，
饭后喝一碗解腻，
女生喝还美容养颜！
就连平时喝的黄酒，
温一温配着小菜喝，暖身又舒服，
河南人这日子过得也太讲究了！

HAPPY TIME×

我算是发现了，《河南味道》根本不是纪录片，是河南美食的 “诱惑合集”！每一道菜都裹着烟火气，每一口味道都藏着河南人的匠心和热爱，从街头小吃到宴席硬菜，从传统美味到创新做法，每一个镜头都在说 “河南很好吃”！现在我每天最大的期待就是更新，一边看一边记笔记，把想吃的都列出来，等有空了就去河南，从早吃到晚，把屏幕里的美味都尝个遍！

去河南不知道吃什么的听我的，
赶紧去爱奇艺搜《河南味道》，
不过一定要记得先备好吃的，
不然真的会被馋到抓心挠肝！
相信我，
看完你绝对会和我一样，
疯狂爱上河南味道！

END