中医药是中华文明的瑰宝，是5000多年文明的结晶，在全民健康中发挥了中重要作用。
    我们的祖先从四季更迭，节气转换中领悟到身体健康与大自然的紧密关系。民以食为天，五谷为养、五畜为益、五果为助、五菜为充，这是祖先养生的根本。
    《好食知时节》是由河南省卫生健康委中医处、宣传处指导，郑州市卫生健康委中管局监制，河南省医学科普学会联合营养学会、影视制作公司等推出的河南首部中医科教纪录片。

好食知时节
时长：26分钟×4集
画质：高清
类型：科教 人文
发行机构：京商传媒发行 

    《好食知时节》以中医药“安身之本必资于食，救疾之速必凭于药”的医养理念为创作主题，以春生、夏长、秋收、冬藏四季顺时养生和二十四节气为主线，以河南本土食材药材为素材，以河南厨艺煎炸溜炒烹，拌烧煮熬蒸为手段，以百姓日常生活入故事，以禅意音乐为背景，讲述中原药食同源文化。美食、美景、美服、美人，养心、养眼、养颜、养性。画面朴实唯美，每集选十种可食用可入药，具有中原地域特色草本植物进行拍摄。
    该纪录片旨在积极落实中医药的守正创新、传承发展战略，挖掘药食同源文化，创新健康饮食方法，传播健康生活方式。
饮食为人体提供了物质基础和能量来源，也兼顾着调节机体的阴阳平衡。然天主造物，四季更替，饮食作为人体的第一需要，也应根据春夏秋冬四季阴阳的消长、寒暑的变化并结合传统中医理论来调节饮食，从而达到保养身体，延年益寿的作用。
   春三月 此谓发陈 
   春生云梦泽，水溢洞庭湖。《黄帝内经》记载：
   春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣。夜卧早起，广步以庭，被发缓行，以使志生。此春气之应，养生之道也。春季养生，应舒肝健脾、理气发陈，饮食当少酸多甘。
春天是万物往上升的时候，古时就有：初春早韭，秋末晚菘，应季就当食。春日午后再冲泡一杯三花茶，感受着慵懒的阳光，对春天记忆进行收藏。
   夏三月 此为蕃秀
   夜卧早起，无厌于日。使志无怒，使气得泄。此夏气之应，养长之道也。 夏季养生重在养心宣肺，祛除表邪，使身体达到“正气充足，邪不可干”的境界。在生机旺盛的夏季，长饮一杯姜枣茶，有助于补中益气，坚志强力。得“春之全气”的梅子即可食用又可入药，制成酸酸甜甜的冰梅酱不仅能够开胃促消化，而且可以促进皮肤新陈代谢，保持皮肤健康。
   秋三月 此谓容平
   天气以急，地气以明。早卧早起，与鸡俱兴。使志安宁，以缓秋刑。无外其志，使肺气清。此秋气之应，养收之道也。切忌秋行夏令。多吃应季酸味水果，养生重点是护肝养血，补气祛湿，润肺滋阴。秋天是收获的季节，从中医食疗理论上讲，秋季属气燥，鸭子是非常适合处暑之际吃的润燥食物，具有滋五脏之阴、清虚劳之热等功效。
   冬三月 此谓闭藏
   水冰地坼，无扰乎阳，早卧晚起，必待日光。去寒就温，无泄皮肤，使气亟夺。此冬气之应，养藏之道也。饮食上遵循“养阴潜阳、去寒就温”的法则，避免食用生冷、寒性、油炸类食物，以免伤阳侵阴，应减咸增苦，以养肾护心。冬季气候干燥，滋益阴精是冬季养生的重要内容。山药羊肉粥有益气温阳，滋阴养血，健脾补肾，固元抗衰的功效，适宜冬季进行进补。
从养生的角度看，顺应四季，春夏养阳、秋冬养阴，冬病夏治、夏病冬治，就是按照春生、夏长、秋收、冬藏的规律来调整自己的生活，从而达到健康养生事半功倍的效果。
   世间所有的美好都值得等待，中医药文化亦如此。在《好食知时节》这部片子里，时光变得从容沉淀，每一味食材，都拥有独属于自己的色彩文化，一帧帧画面让人充分感受到中医药文化的独特魅力。
纪录片《好食知时节》以四季药食同源为切入点，呈现时节万物与人之间的关系；以“万物共生 相互滋养”为主线来佐证中医药文化的博大精深。
   该节目共计4集每集26分钟由京商传媒发行。